卵かけごはん

先日の法事で、従兄弟との会話に生卵が苦手という話がありました。

卵かけご飯なんかは、論の外らしいです。笑

それを聞いて無性に食べたくなり、作りました！

私は卵かけご飯にはうるさく、4種類の醤油と、こだわりのポン酢を混ぜ、少量のニンニクとショウガを入れます(^-^)

あと卵かけご飯の名称ですが、なぜみんな『かけ』をつけるのか意味が分かりません。笑

私のように、卵ご飯という人はほとんどいませんね(^^ゞ