ぬか漬け


公開日:2022/03/31(木) 日々のこと 井上未佳

ぬか漬け

よく漬かったおいしい漬物が食べたくて、ぬか床を購入しました。

3~4日ごとに、きゅうり・ナスを漬けて、冷蔵庫に入れています。

ぬか漬け

野菜からの水分がこの陶器に溜まるので、ぬか床がじジャブジャブにならない仕組みになっています!

 

ぬか漬けぬか漬け

よく漬かったナスときゅうり。とても美味しいです!

 

 

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