シイタケ
コープの共同購入で椎茸が作れる原木を買ってみました。
ほんとに椎茸が出来るのかな？って思いながら毎日、霧吹きで水を上げました。
1週間頃からそれなりの形になってきて10日ごろから毎日2、3個は収穫出来ました。
最初に説明書をチラッとみて小さな白い椎茸は取らないとダメかと思ったので20個くらいは無駄にしちゃったかもです。
上手にやれば30個以上は収穫出来そうです。
取り終わると2週間毎日霧吹きしながら休ませてたっぷりのお水に付けてからまた取れるそうです。
お鍋にいれたりお醤油とチーズをかけて焼いて食べたりとても美味しかったです。
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