まな板

たまたまホームセンターに行った時に見つけたまな板のカットシート。
魚の下ごしらえやトンカツの下ごしらえに包丁を使う時は、まな板の上にシートを敷いて、使わない時はキッチンの天板にシートを敷いて調理します。
案外、丈夫で使い捨てで臭いも染みなくて重宝しています。